ブログ２：カフェ基本

前のポストで、 「喫茶店やカフェなどよく行きます」と書きました。でも、当然の質問：「どんなカフェを探しますか」「どのカフェが好きですか」がありますね。このポストでその話題を話したいです。

 

まず、カフェを探すとき、何を探しますか。どんなことがほしいんですか。

１：美味しいお茶、コーヒーは一番大切なものです。多くのカフェが食べ物を作りますが、飲み物に焦点をいつも当てるべきです。カフェは飲み物を飲むところです。 

２：飲み物を飲む時間のためのこと：雰囲気も大事です。飲んだ後で、たいてい本や詩を読みたいんです。そのために、静かさと穏やかさがほしいんです。でも、ときどき友達と一緒にカフェに行って、喋りたいです。図書館のようなカフェはちょっと息苦しく感じます。

３：場所も大切です。よくカフェに行きたくなりますが、 行く時間がかかりすぎますね。ですから、行けません。そして、便利な場所（公共交通機関の近く）はよさそうですが、たいていその場所には賑やかすぎて人が多すぎるから、カフェののどかが崩されます。ですから、便利で穏やかな場所があまりありません。いいバランスが大事ですよ。

 

mm_room (1)

お茶、コーヒーを飲むところを探すのがちょっと難しいですね。さらに、いいキーワードがありません。

カフェには、二つの意味があります。一つは「コーヒーを飲むところ」です。他は「色々なセットやカレーやサンドイッチなど食べられるところ」です。二番目はやっぱり駄目ですね。

そして、喫茶店はたいてい大丈夫です。ちょっとレトロですが、その感じが悪くないと思います。伝統的なコーヒーを淹れ方も面白いから、ぜひ一度行ってみてください。

お茶を飲めるところを探すのがもっと難しい。茶屋という言葉の中には「茶」がありますが、たいてい焦点は食べ物です。茶店もあります。でも、茶店（さてん）は茶屋のようなレストランです。逆に茶店（ちゃみせ・ちゃてん）は本当のお茶を飲めるところです。とても難しいですね… 

 

とらや (2)

とらやの玉露

いい「お茶、コーヒーを飲むところ」を探すのが簡単じゃないんですが、そのところを見つけたら、絶対に楽しみます！

リンク：

　(1) mm_room：instagram.com/mm___room_/

　(2) とらや：toraya-group.co.jp/shops/shop-55